Barbacoa de Diseno AV720F

…………………………….. Transporte gratuito……………………………

Medidas:

Ancho: 120 cm

Profundidad: 056 cm

Altura: 205 cm

Peso: 900 kg

Medidas de la boca de Barbacoa (área de la parrilla): 59x50cm

Incluido en lo precio:

- Barbacoa a montar por sí mismo

- Parrilla de acero inoxidable

- Cajón recoge cenizas

- Esquema de montaje

- Seguro de transporte

Datos técnicos: Barbacoa de Diseno AV720F

- Se pueden utilizar como combustible, carbón y leña

- Altura de parrilla ajustable

- Resistente al calor y a temperaturas negativas

- Fácil montaje con silicona/cimiento cola (no incluido)

- Mantiene su formidable aspecto por longos años

- El producto sigue desmontable protegidos en un pallete

- Todas nuestras barbacoas están fabricadas con ladrillos refractarios y piedra

  artificial refractaria

- Posibilidad de comprar aumentos de chimenea (nos contactar)

Tiempo de entrega: 5-7 días laborales:

Forma de pago:

- Tarjeta de crédito

- Transferencia bancaria

- Paypal - Cuando hace una compra de un artículo con PayPal, sus compras están protegidas, más información disponible aquí en: Paypal

Barbacoa de Diseno AV720F. Transporte gratuito para España, Inglaterra, Francia metropolitana *, Mónaco, Bélgica, Luxemburgo y Italia. Además destinos por rogamos que se nos contacte antes de la compra.

Envío: 1 Pallete

* Excepto Córcega

Receta de barbacoa

Arrollado de Cerdo a la Parrilla

INGREDIENTES:

1 carré sin hueso de 2 kg

1 zucchini

1 cebolla

200 gr de jamón crudo picado

100 gr de queso gruyere rallado

50 gr de aceitunas negras descarozadas y picadas perejil picado sal y pimienta negra

PROCEDIMIENTO:

Con un cuchillo bien afilado realicen un corte longitudinal de 1 cm de profundidad.

Recuesten el cuchillo sobre la carne, paralelo a la línea del corte longitudinal y vayan cortando, con el espesor de 1 cm, de afuera hacia adentro, girando el carré.

Quedará un gran milanesa rectangular.

Para el relleno, salteen hasta dorar el zucchini cortado en cubos chiquitos y la cebolla picada finamente.

Mezclen la preparación con el resto de los ingredientes.

Extiéndanlo sobre la superficie de la carne dejando unos 4 cm libres en el borde superior.

Arrollen desde el otro borde.

Espolvoreen con sal gruesa y envuelvan en papel de aluminio.

Cocinen sobre la parrilla lentamente, durante dos horas, por todos sus lados.