Barbacoa de Diseno con Fregadero AV820F

………………………….. Transporte gratuito…………………………

Medidas:

Ancho: 230 cm

Profundidad: 056 cm

Altura: 205 cm

Peso: 1200 kg

Medidas de la boca de Barbacoa (área de la parrilla): 64x53cm

Incluido en el  precio:

- Barbacoa a montar por sí mismo

- Parrilla de acero inoxidable

- Fregadero y grifo en inox;

- Cajón recoge cenizas

- Esquema de montaje

- Seguro de transporte

Importante

El fregadero lo puede elegir a la derecha o a la izquierda de la barbacoa y se puede retirar también.

Datos técnicos: Barbacoa de Diseno con Fregadero AV811F

- Se pueden utilizar como combustible, carbón y leña

- Altura de parrilla ajustable

- Resistente al calor y a temperaturas negativas

- Fácil montaje con silicona/cimiento cola (no incluido)

- Mantiene su formidable aspecto por longos años

- El producto sigue desmontable protegidos en un pallete

- Todas nuestras barbacoas están fabricadas con ladrillos refractarios y piedra artificial refractaria

- Posibilidad de comprar aumentos de chimenea (nos contactar)

Tiempo de entrega: 5-7 días laborales:

Forma de pago:

- Tarjeta de crédito

- Transferencia bancaria

- Paypal - Cuando hace una compra de un artículo con PayPal, sus compras están protegidas, más información disponible aquí en: Paypal

Barbacoa de Diseno con Fregadero AV811F. Transporte gratuito para España, Inglaterra, Francia metropolitana *, Mónaco, Bélgica, Luxemburgo y Italia. Además destinos por rogamos que se nos contacte antes de la compra.

Envío: 1 Pallete

* Excepto Córcega

Receta de barbacoa

Bondiola Mediterránea

(Para 4 personas)

INGREDIENTES:

1 kg de bondiola de cerdo

Jugo de limón

Sal fina y pimienta negra molida

Aceite de oliva

Tomates secos hidratados

Aceitunas negras descarozadas y fileteadas

Queso mozzarella

Ají molido

1 taza de hojas de albahaca

Queso rallado

2 dientes de ajo

PROCEDIMIENTO:

Emprolijar la Bondiola y cortarla en bifes de 1 cm de espesor.

Frotarlos con un limón cortado al medio, salpimentar y rociar con aceite de oliva.

Poner a cocinar sobre una parrilla bien caliente durante 2 minutos.

Dar vuelta los bifes y colocarles sobre la superficie ya cocida un poco de aceite de oliva, tomates secos previamente hidratados, aceitunas negras descarozadas y fileteadas y queso mozzarella en láminas delgadas.

Adicionar un poco de ají molido y cocinar durante dos minutos más.

Si fuese necesario, cubrir con la tapa de una cacerola para que se derrita la mozzarella.

Retirar de la parrilla y servir sobre un poco de Pesto.

Para el mismo, en una licuadora colocar las hojas de albahaca, queso rallado, ajos pelados y sin brote y aceite de oliva y procesar intensamente.