Barbacoa de Línea Moderna con Horno y Fregadero AV100M

BARBACOA DE LÍNEA MODERNA CON HORNO Y FREGADERO AV100M

Medidas:

Ancho: 280 cm

Profundidad: 108 cm

Altura: 203 cm

Peso: 2125 kg

Medidas de la boca de Barbacoa (área de la parrilla): 86x48 cm

Incluido en el  precio:

- Increíble barbacoa con horno de leña 

- Barbacoa a montar por sí mismo

- Parrilla de acero inoxidable

- Fregadero y grifo en inox;

- Cajón recoge cenizas

- Esquema de montaje

- Seguro de transporte

Para ver la PARRILLA GIRATORIA F50 opcional, haga clic AQUÍ

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Importante

El orden de los módulos puede cambiarse en el momento del montaje.

Datos técnicos:

- Horno de leña Ø80cm X Ø80cm (interior) para cocinar pan, pizza y otros platos al horno;

- Se pueden utilizar como combustible, carbón y leña

- Altura de parrilla ajustable

- Resistente al calor y a temperaturas negativas

- Fácil montaje con silicona/cimiento cola (no incluido)

- Termómetro de 0 à 500° para controlar la temperatura del horno de leña;

- Mantiene su formidable aspecto por longos años

- El producto sigue desmontable protegidos en un pallete

- Todas nuestras barbacoas están fabricadas con ladrillos refractarios y piedra artificial refractaria

- Posibilidad de comprar aumentos de chimenea

Tiempo de entrega: 7-8 días* (ver nuestras condiciones generales)

Formas de pago

- Tarjeta de débito / crédito - Pago 100% seguro

- Transferencia bancaria

Transporte gratuito para España *,  Francia continental **, Mónaco, Bélgica, Luxemburgo y Italia. Otros destinos por favor contáctenos.

* Excepto Islas

** Excepto Córcega

Entrega:

- La entrega se realizará en la línea de propiedad.

- Es importante tomarse el tiempo de verificar el estado del paquete al recibirlo. Debe hacer reservas en el albarán de entrega antes de firmar si encuentra daños en el paquete, o rechazar si el producto llega muy dañado. Sin estas reservas, es imposible para nosotros reclamar cualquier responsabilidad del seguro.

- Lea atentamente las condiciones generales de entrega para obtener más información.

Receta de barbacoa

Costillas barbacoa

Ingredientes:  

 2 raciones

1 costillar

salsa barbacoa

sal

aceite

Procedimiento (75 minutos):

Cortamos el costillar en trozos pequeños, aproximadamente de 3-4 costillas.

Mientras tanto, vamos precalentando el horno a 180º.

Salamos cada trozo, le ponemos un chorrito de aceite y los envolvemos individualmente en papel de aluminio (procurad que queden bien cerrados)

Metemos los paquetitos al horno durante 45-50 minutos entre 180-200°.

En este tiempo las costillas quedarán cocinadas.

Una vez haya transcurrido el tiempo, sacamos los paquetes, desenvolvemos las costillas (yo compruebo que están en el punto que me gustan, y si no las meto otros 5 minutos más) y las pintamos bien de salsa barbacoa, tanto por arriba como por abajo.

Volvemos a meter las costillas al horno, esta vez sin envolver en el papel de aluminio (yo lo dejo para que sea más fácil sacarlas y meterlas, y además ensucias menos), en el modo gratinar o solo por arriba a 250° hasta que veamos que la salsa barbacoa está pegada a las costillas y no chorrea (unos 5 minutos)

Servimos y listo. Podemos acompañarlas de unas mazorcas de maíz.