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Barbacoa de Piedra con Horno de Hierro AV245F

- Medidas: Ancho: 305 cm Profundidad: 058 cm Altura: 222 cm Peso: 1165 kg - Garantía 2 años! - Transporte gratuito!
Fabricante: Impexfire
Transporte gratuito
€1 980,00

…………………………………….. Transporte gratuito……………………………………….

 

Medidas:

Ancho: 305 cm

Profundidad: 058 cm

Altura: 222 cm

Peso: 1165 kg

 

Medidas de la boca de Barbacoa (área de la parrilla): 64x53cm

 

Incluido en el  precio:

- Increíble barbacoa con horno de leña 

- Barbacoa a montar por sí mismo

- Parrilla de acero inoxidable

- Fregadero y grifo en inox;

- Cajón recoge cenizas

- Esquema de montaje

- Seguro de transporte

 

Importante

El horno lo puede elegir a la derecha o a la izquierda de la barbacoa y se puede cambiar también el fregadero por ladrillos refractarios.

 

Datos técnicos: Barbacoa de Piedra con Horno de Hierro AV245F

 

- Horno de leña Ø80cm X Ø80cm (interior) para cocinar pan, pizza y otros platos al horno;

- Se pueden utilizar como combustible, carbón y leña

- Altura de parrilla ajustable

- Resistente al calor y a temperaturas negativas

- Fácil montaje con silicona/cimiento cola (no incluido)

- Termómetro de 0 à 500° para controlar la temperatura del horno de leña;

- Mantiene su formidable aspecto por longos años

- El producto sigue desmontable protegidos en un pallete

- Todas nuestras barbacoas están fabricadas con ladrillos refractarios y piedra artificial refractaria

- Posibilidad de comprar aumentos de chimenea (nos contactar)

 

Tiempo de entrega: 5-7 días

  

Forma de pago:

 

- Tarjeta de crédito

- Transferencia bancaria

- Paypal - Cuando hace una compra de un artículo con PayPal, sus compras están protegidas, más información disponible aquí en: Paypal

 

----------------------------------------------GRATUITO---------------------------------------------------

 

Estuche para horno con manija en madera

- Pala

- Rascador

- Pala de cenizas

- Gancho para remover la leña

- Escoba

- Suporte

 

Medida: 140 cm / Peso: 4,7 kg

 

----------------------------------------------GRATUITO---------------------------------------------------

  

Barbacoa de Piedra con Horno de Hierro AV245F. Transporte gratuito para España, Inglaterra, Francia metropolitana *, Mónaco, Bélgica, Luxemburgo y Italia. Además destinos por rogamos que se nos contacte antes de la compra.

Envío: 1 Pallete

 

* Excepto Córcega

 

Receta de barbacoa

 

Patas de Pollo en Salsa de Mostaza

 

(para 6 personas)

   

INGREDIENTES:

 

Para el pollo:

 

6 patas muslo de pollo deshuesado

 

Sal fina

 

Pimienta negra molida

 

Aceite de oliva

 

Jugo de limón

 

Para la guarnición:

 

2 pimientos colorados

 

1 cebolla grande

 

3 dientes de ajo

 

3 cebollitas de verdeo

 

1 copa de vino blanco

 

2 cucharadas de manteca

 

Aceite de oliva

 

Para la salsa de mostaza:

 

1 cebolla mediana

 

Aceite de oliva

 

1 copa de vino blanco

 

200 cc de crema de leche

 

3 cucharadas de mostaza

  

PROCEDIMIENTO:

 

Para el pollo:

 

Comenzar empro lijando las patas muslo deshuesadas de pollo, eliminando toda grasa extra.

Si se desea, también eliminar la piel, aunque recomiendo dejarla para lograr un mejor sabor durante la cocción.

Si después de cocidas se quiere eliminar la piel, pues adelante.

Condimentar con abundante sal fina y pimienta negra molida, un poco de aceite de oliva y disponer sobre la parrilla caliente y limpia, del lado de la piel.

Cocinar durante 15 minutos y luego dar vuelta, aderezar con jugo de limón y cocinar durante otros 15 o 20 minutos más.

 

Para la guarnición:

 

Mientras tanto en una sartén o cacerola sobre la misma parrilla, con una cucharada de aceite de oliva, saltear los pimientos cortados en bastones delgados, junto con la cebolla finamente picada, un poco de ajo picado y tres cebollitas de verdeo picadas.

Salpimentar las verduras y hacerlas sudar y tiernizar.

Cuando las veamos tiernas, incorporar una copa de vino blanco y dejar evaporar el alcohol primario.

Para finalizar, adicionar manteca fría y emulsionar con cuchara de madera.

Para la salsa de mostaza:

En otra cacerolita con una cucharada de aceite de oliva, transparentar una cebolla fileteada.

Salpimentar y desglasar con vino blanco.

Dejar evaporar el alcohol primario y agregar crema de leche.

Adicionar la mostaza y revolver para disolver los posibles grumos.

Dejar reducir a temperatura suave para que se concentre y logre buena densidad.

…………………………………….. Transporte gratuito……………………………………….

 

Medidas:

Ancho: 305 cm

Profundidad: 058 cm

Altura: 222 cm

Peso: 1165 kg

 

Medidas de la boca de Barbacoa (área de la parrilla): 64x53cm

 

Incluido en el  precio:

- Increíble barbacoa con horno de leña 

- Barbacoa a montar por sí mismo

- Parrilla de acero inoxidable

- Fregadero y grifo en inox;

- Cajón recoge cenizas

- Esquema de montaje

- Seguro de transporte

 

Importante

El horno lo puede elegir a la derecha o a la izquierda de la barbacoa y se puede cambiar también el fregadero por ladrillos refractarios.

 

Datos técnicos: Barbacoa de Piedra con Horno de Hierro AV245F

 

- Horno de leña Ø80cm X Ø80cm (interior) para cocinar pan, pizza y otros platos al horno;

- Se pueden utilizar como combustible, carbón y leña

- Altura de parrilla ajustable

- Resistente al calor y a temperaturas negativas

- Fácil montaje con silicona/cimiento cola (no incluido)

- Termómetro de 0 à 500° para controlar la temperatura del horno de leña;

- Mantiene su formidable aspecto por longos años

- El producto sigue desmontable protegidos en un pallete

- Todas nuestras barbacoas están fabricadas con ladrillos refractarios y piedra artificial refractaria

- Posibilidad de comprar aumentos de chimenea (nos contactar)

 

Tiempo de entrega: 5-7 días

  

Forma de pago:

 

- Tarjeta de crédito

- Transferencia bancaria

- Paypal - Cuando hace una compra de un artículo con PayPal, sus compras están protegidas, más información disponible aquí en: Paypal

 

----------------------------------------------GRATUITO---------------------------------------------------

 

Estuche para horno con manija en madera

- Pala

- Rascador

- Pala de cenizas

- Gancho para remover la leña

- Escoba

- Suporte

 

Medida: 140 cm / Peso: 4,7 kg

 

----------------------------------------------GRATUITO---------------------------------------------------

  

Barbacoa de Piedra con Horno de Hierro AV245F. Transporte gratuito para España, Inglaterra, Francia metropolitana *, Mónaco, Bélgica, Luxemburgo y Italia. Además destinos por rogamos que se nos contacte antes de la compra.

Envío: 1 Pallete

 

* Excepto Córcega

 

Receta de barbacoa

 

Patas de Pollo en Salsa de Mostaza

 

(para 6 personas)

   

INGREDIENTES:

 

Para el pollo:

 

6 patas muslo de pollo deshuesado

 

Sal fina

 

Pimienta negra molida

 

Aceite de oliva

 

Jugo de limón

 

Para la guarnición:

 

2 pimientos colorados

 

1 cebolla grande

 

3 dientes de ajo

 

3 cebollitas de verdeo

 

1 copa de vino blanco

 

2 cucharadas de manteca

 

Aceite de oliva

 

Para la salsa de mostaza:

 

1 cebolla mediana

 

Aceite de oliva

 

1 copa de vino blanco

 

200 cc de crema de leche

 

3 cucharadas de mostaza

  

PROCEDIMIENTO:

 

Para el pollo:

 

Comenzar empro lijando las patas muslo deshuesadas de pollo, eliminando toda grasa extra.

Si se desea, también eliminar la piel, aunque recomiendo dejarla para lograr un mejor sabor durante la cocción.

Si después de cocidas se quiere eliminar la piel, pues adelante.

Condimentar con abundante sal fina y pimienta negra molida, un poco de aceite de oliva y disponer sobre la parrilla caliente y limpia, del lado de la piel.

Cocinar durante 15 minutos y luego dar vuelta, aderezar con jugo de limón y cocinar durante otros 15 o 20 minutos más.

 

Para la guarnición:

 

Mientras tanto en una sartén o cacerola sobre la misma parrilla, con una cucharada de aceite de oliva, saltear los pimientos cortados en bastones delgados, junto con la cebolla finamente picada, un poco de ajo picado y tres cebollitas de verdeo picadas.

Salpimentar las verduras y hacerlas sudar y tiernizar.

Cuando las veamos tiernas, incorporar una copa de vino blanco y dejar evaporar el alcohol primario.

Para finalizar, adicionar manteca fría y emulsionar con cuchara de madera.

Para la salsa de mostaza:

En otra cacerolita con una cucharada de aceite de oliva, transparentar una cebolla fileteada.

Salpimentar y desglasar con vino blanco.

Dejar evaporar el alcohol primario y agregar crema de leche.

Adicionar la mostaza y revolver para disolver los posibles grumos.

Dejar reducir a temperatura suave para que se concentre y logre buena densidad.

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