HORNO MÓVIL CARBÓN MAXIMUS PRIME NEGRO
Para uso profesional ... Transporte gratuito
Muy estable, fácil de llevar, este horno de leña pizza y pan está especialmente diseñado para uso profesional en restaurantes, bares, restaurantes, eventos, etc ... sino también para su hogar. Cene en un tiempo récord con pan, pizzas crujientes, platos preparados e mismas parrillas con esa gran superficie de cocción (90x90cm).
Nuestro horno de leña MAXIMUS PRIME que se mueve con facilidad en cuatro es sin duda uno de los hornos de pizza y pan de mejor aspecto que se ofrecen en el mercado. Este horno se venden en línea My-barbecue.com sigue siendo una excelente opción para preparar rápidamente sus comidas (que alcanza los 350ºC en 20 minutos).
Este horno se venden en línea en my-barbecue.es una excelente opción para preparar rápidamente sus comidas (que alcanza los 350ºC en 20 minutos). Un horno de pizza para los individuos sino también para restaurantes bares ... o incluso ayudarle a empezar en la venta de pizzas!
Entregas gratuitas de este horno en toda Península, para las Islas por favor contáctenos.
Horno Movil de leña Rojo MAXIMUS PRIME
Dimensiones Interiores: 90x90cm
Dimensiones Exteriores:
Ancho: 98 cm
Profundidad: 99 cm
Altura: 77 cm
Peso: 135 kg
Rendimiento: Hasta 150 pizzas/Hora (23cm) o 15 Pizzas/Hora (32cm)
Capacidad: 5 pizzas 25cm - 3 Pizzas 40cm
Consumo de Leña: 5 kg/Hora
Construcción del MAXIMUS PRIME Negro
Exterior: Aluminio Lacado
Interior: Pared Inox doble con cámara de mantón Térmico cerámico, especial 1200º anti-fuego
Suelo: Ladrillos Refractarios «extra Térmicos»
Frente: Cimento refractario
Chimenea: 100% acero inoxidable
Se entrega en una caja de madera.
Ventajas:
- Tiempo de calentamiento de Horno (300º): 20 minutes
- Peso: 135kg
- La solución ideal para restaurantes, bares y negocios...
- Económico: 5kgs de Leña hora
- Ecológico: 100% movible (camping, picnic etc...)
- 100% portátil (3 personas)
Incluido en el precio:
- Termómetro
- Chimenea en Inox
- Puerta
- 2 ladrillos adicionales
- Separador de brasas
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Tiempo de entrega: 7-8 días* (ver nuestras condiciones generales)
Formas de pago
- Tarjeta de débito / crédito - Pago 100% seguro
- Transferencia bancaria
Transporte gratuito para España*, Francia continental**, Mónaco, Bélgica, Luxemburgo y Italia. Otros destinos por favor contáctenos.
* Excepto Islas
** Excepto Córcega
Entrega:
- La entrega se realizará en la línea de propiedad.
- Es importante tomarse el tiempo de verificar el estado del paquete al recibirlo. Debe hacer reservas en el albarán de entrega antes de firmar si encuentra daños en el paquete, o lo rechazar si el producto llega muy dañado. Sin estas reservas, es imposible para nosotros reclamar cualquier responsabilidad del seguro.
- Lea atentamente las condiciones generales de entrega para obtener más información.
Receta
Paletilla de cordero al horno de leña
Ingredientes (para 3-4 personas):
- 1 paletilla o pierna de cordero tierno
- Pimienta al gust
- Sal al gust
- 60 ml de aceite de oliva virgen extra
Preparación:
Lavar y secar la paletilla.
Salpimentar al gusto por todas partes.
Reservar.
Encender el horno de leña que previamente habremos llenado de leña, al principio leña fina, a medida que se consume esta leña, ir añadiendo leña más gruesa.
Necesita bastante leña para conseguir la temperatura adecuada – 300 ºC.
Cuando la leña se ha consumido, esparcir las ascuas por toda la base del horno y dejar una media hora.
Ahora el termómetro tendría que marcar 200 ºC.
Abrir la puerta del horno y con mucho cuidado a quemarse, retirar las ascuas colocándolas a un lado.
Poner el cordero dentro de una bandeja adecuada para horno, rociar con aceite y tapar con papel de aluminio e introducirlo dentro del horno.
Ir mirando de vez en cuando para que no se queme y cuando el horno ya no esté tan caliente, quitar el papel de aluminio y dejar dorar.
Pinchar de vez en cuando la carne y rociar con su propio jugo.
Cuando ya esté dorado y crujiente, sacar y servir.
Nota: Se puede acompañar con patatas asadas, ensalada, manzana asada y sobre todo, hierbabuena fresca que combina muy bien con el cordero.